בתקופת החופש הגדול: כך תרגילו את הילדים לאכול בריא

פורסם ב"ישראל היום" ב11.8.24. ילדים נוהגים ליהנות מחטיפים מתוקים, פינוקים חגיגיים או חופשות משפחתיות בחופש, ולכן תזונה נכונה לילדים יכולה להיות אתגר אמיתי. כיצד אפשר להתאים תזונה מאוזנת יותר?

פורסם ב

בתקופת החופש הגדול, תזונה נכונה לילדים יכולה להיות אתגר אמיתי. בין אם מדובר בחטיפים מתוקים, פינוקים חגיגיים, חופשות משפחתיות או ארוחות מפנקות, שמירה על תזונה מאוזנת חיונית לבריאותם ורווחתם של הילדים. הבחירות התזונתיות שאנו עושים בתקופה זו יכולות להשפיע באופן משמעותי על מצבם הגופני והנפשי.

במהלך החופש הגדול, חשוב במיוחד לטפח הרגלי אכילה בריאים ולבסס מערכת יחסים חיובית עם אוכל. עידוד הילדים להקשיב לצורכי גופם, לאכול בתשומת לב ולבצע בחירות תזונתיות מודעות יכול לסייע להם לפתח חשיבה בריאה ומאוזנת סביב תזונה. זה גם יאפשר להם להבין את החשיבות של איזון ומתינות באכילה, במיוחד בתקופה שבה יש פיתויים רבים.

קידום הרגלי אכילה בריאים במהלך החופש הגדול לא רק תורם לבריאות הפיזית של הילדים אלא גם מחזק את בריאותם הנפשית, מכיוון שהרגלים אלו מסייעים להם להרגיש טוב עם עצמם ועם הבחירות שלהם. בכך, אנו מעניקים להם כלים חשובים לחיים בריאים ומאושרים יותר.

מחקר הדוקטורט של ד"ר שירלי הרשקו, מומחית בכירה בתחום הקשב, סופרת וחוקרת ומפתחת שיטת "תזונה קשובה", בחן מהם הגורמים המשפיעים על הרגלי האכילה שלנו ושל ילדינו. מחקרה מתבסס על ממצאים ממחקרים קודמים, המראים כי כמחצית מהאוכלוסייה אינה צורכת מספיק ירקות ופירות, ונוהגת לשתות משקאות ממותקים, וכתוצאה מכך סובלת מעודף משקל.

ד"ר הרשקו מסבירה: "אנחנו נוטים לחשוב שהסיבה לעלייה במשקל היא בעיקר ישיבה מול המסכים והיעדר פעילות גופנית, אך המחקרים מראים שספורט משפיע רק ב-20 אחוזים על הירידה במשקל, בעוד שהתזונה משפיעה ב-80 אחוזים. לכן, אם נרצה לשמור על משקל תקין, עלינו לשים דגש משמעותי על תזונה נכונה". 

טיפים והמלצות פרקטיות כיצד לעשות זאת בשיתוף עם חלי ממן:

• ודאו כי בכל ארוחה ישולבו ירקות, כך שהילדים יקבלו ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים חשובים. ארוחות מאוזנות מסייעות לתחושת שובע לאורך זמן ומונעות חיפושים בלתי פוסקים אחרי אוכל נוסף.

  
  

• במהלך הארוחות, כבו את הטלוויזיה והניחו את הטלפונים בצד. כשהילדים אוכלים ללא הסחות דעת, הם מודעים יותר למה שהם אוכלים ומרגישים שבעים יותר.

  
  

• חתכו את הירקות לצורות מעניינות או צבעוניות כדי לעודד את הילדים לאכול מהם.

  
  

• הכינו מראש ארוחות קלות שניתן לקחת לדרך, כמו סנדוויצ'ים עם ירקות חתוכים. כשחוזרים הביתה, הגישו ארוחה חמה ומזינה.

  
  

• אם אתם מתכננים יום ארוך מחוץ לבית, ארזו קופסאות אוכל עם סנדוויצ'ים, ירקות חתוכים ופירות כדי להימנע מרכישת מזון פחות בריא בזמן הטיול.

  
  

• נצלו את זמן הארוחה לשיחה משפחתית וליצירת קשרים חברתיים טובים יותר.

  
  

• הראו לילדים דוגמא אישית באכילה מסודרת ובחירת מזונות בריאים. אכלו גם אתם פירות וירקות בין הארוחות והימנעו מחטיפים לא בריאים.

  
  

• הקיץ מלא בפינוקים מתוקים ומרעננים, אך ניתן למצוא חלופות בריאות שישמרו על הבריאות של הילדים ועדיין יספקו הנאה: עוגות בריאות וקלילות או גלידות קיץ עם תכולת קלוריות נמוכה שאינם מבוססי שמנת.